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Peka Gusseisen Schmorpfanne Ø 40 cm

Peka Gusseisen Schmorpfanne Ø 40 cm

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  • Traditionell kochen wie in Kroatien – ideal für Lamm, Meeresfrüchte oder Oktopus unter der Glut
  • Massives Gusseisen (ca. 10 kg) – extrem hitzebeständig & gebaut für Generationen
  • Emaille-beschichtet innen – kein Einbrennen nötig, leicht zu reinigen

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Produktbeschreibung

Diese massive Peka aus Gusseisen mit 40 cm Durchmesser bringt echte Balkan-Tradition zu dir nach Hause. Ob als Sač, Satsch oder klassisch „Ispod Peke“ – unter der Glut entfaltet sie ihr volles Aroma und sorgt für butterzartes Fleisch, würziges Gemüse und knuspriges Brot.

Sowohl der Boden als auch der Deckel sind innen emailliert, damit sich alles einfach reinigen lässt – ganz ohne Einbrennen. Mit ca. 10 kg Gewicht ist sie extrem robust, speichert Hitze perfekt und wird dir bei richtiger Pflege ein Leben lang Freude machen.

Die Peka eignet sich perfekt für Klassiker wie Lamm mit Kartoffeln und Rosmarin, Tintenfisch mit Gemüse oder Meeresfrüchte mit Weißwein und Knoblauch – Gerichte wie aus dem Urlaub in Kroatien, jetzt direkt am eigenen Feuer zubereitet.

Ideal für offenes Feuer, Grill oder Holzofen – diese Peka ist ein echtes Erbstück für BBQ-Fans und Outdoor-Köche. 🔥

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